Lunch
Välkommen på lunch hos oss på Il Molo!
Måndag till fredag, kl 11.00 till 14.00 serverar vi lunchrätterna ni ser nedan,
ut över dessa rätter serveras flertalet rätter från vår a la carte meny.
I vår lunch ingår nybakat bröd och bryggkaffe eller te.
Vill ni ta med hem eller till kontoret? Självklart! Vi hjälper er i caféet.
Lunch vecka 38
Veckans Italienare
Tagliatelle al ragu di Cervo - färsk ägg tagliatelle med en mustig köttfärssås gjord på hjort som fått koka i 3 timmar med rotfrukter och rödvin. Toppas med riven parmigiano reggiano 30 månader
170:–
Måndag
Dagens Spaghetti
Spaghetti verdure e mozzarella - krämig pasta med ricotta, rostade grönsaker, mozzarella och grana ost
130:–
Dagens Fisk
Pesce impanato con cavolo e piselli - Fish and chips på gösfilé, gröna ärtor, fänkål, rödkål, majonnäs och citron
130:–
Dagens Pizza
Salmone - fior di latte, potatis, västerbottenost, kallrökt lax, gräslök och citron
130:– Tisdag
Dagens Sedani
Sedani al sugo di formaggio e salsiccia - pasta i ostsås, rostad salsiccia, spenat och rostade mandlar
130:–
Dagens Sandwich
Pulled Pork sandwich al Il Molo - tomat, srirachamajonnäs, syrad kål, rödlök, nattbakad karré, BBQ-sås och pommes frites
130:–
Dagens Pizza
Salmone - fior di latte, potatis, västerbottenost, kallrökt lax, gräslök och citron
130:– Onsdag
Dagens Gryta
Stufato di pecce con aioli e pane alla grilia - toscansk fisk- & skaldjursgryta med blåmusslor, lax, torsk, aioli och grillat bröd
130:–
Dagens Klassiker
Wallenbergare - gröna ärtor, rårörda lingon, skirat smör och potatispuré
130:–
Dagens Pizza
Salmone - fior di latte, potatis, västerbottenost, kallrökt lax, gräslök och citron
130:– Torsdag
Dagens Rigatoni
Rigatoni con funghi e manzo - krämig pasta med strimlad flankstek, tryffel, champinjoner och persilja
130:–
Dagens Fisk
Merluzzo bolito con funghi e pure di patate - vitvinspocherad torskfilé, stuvade kantareller, pepparrot, vårlök, potatispuré och gräslök
130:–
Dagens Pizza
Pizza Parma - Il Molo´s tomatsås, scamorza, kronärtskocka, oliver och prosciutto Parma
130:– Fredag
Dagens Spaghetti
Spaghetti linguine con scampi e pomodorini - pasta med skaldjurssås på grädde, scampi, Piccadilly tomater, persiljan och citron
130:–
Dagens Kött
Manzo alla griglia con patate gratinato - helgrillad kalventrecôte med sparris, rökta & bakade tomater, parmesan, broccoli och potatisgratäng
130:–
Dagens Pizza
Pizza Parma - Il Molo´s tomatsås, scamorza, kronärtskocka, oliver och prosciutto Parma
130:–
