ANTIPASTO |
| PINSA ALLÁGLIO - Nybakad pinsa med vitlöksolja |
75:– |
| BRUSCHETTA PINSA - Tomatsallad med färska tomater & vitlöksolja på nybakad pinsa |
138:– |
| INSALATA CAPRESE - Mozzarella, solmogna tomater, färsk basilika & olivolja |
138:– |
PASTA |
| Spaghetti alla Arrabiata - het tomat och basilikasås, chili, parmesanost och färsk basilika |
178:– |
| Garganell Pesto - Il Molo´s pesto pasta toppad med riven parmesan, pinjenötter & färsk basilika |
182:– |
| Pappardelle Bolognese - Pappardelle pasta med mustig köttfärssås & parmesan |
188:– |
| Rigatoni Carbonara - Pasta Carbonara med panchetta, äggula, riven pecorino, toppas med parmesan & svartpeppar |
182:– |
| Garganelli Manzo - Krämig tryffel pasta med oxfilé, rostad svamp, piccadilly tomater & riven parmesan |
238:– |
| Garganelli Pollo - Kryddig & krämig kycklingpasta med chili, spenat valnötter & parmesanost |
196:– |
| Fettucini Polpette - Kryddiga Italienska köttbullar i het tomat- & basilika sås toppas med riven parmesanost |
192:– |
| Spaghetti Frutti di Mare - Spaghetti med piccadilly tomater, vitlök, blåmusslor, scampi, vongole & citron |
218:– |
| Spaghetti Vongole - Spaghetti med vitvinskokta vongolemusslor, vitlök, persilja, chili & citron |
210:– |
PIZZA |
| CAPRESE - Il Molo´s tomatsås, buffelmozzarella, picadilly tomater, färsk basilika & parmesan |
170:– |
| MANZO - Tomatsås, Mozzarella, strimlad & rostad oxfilé, svamp, spenat, gremolata & parmesan |
225:– |
| SALSICCA - Tomatsås, mozzarella, rödlök, salsiccia, chiliolja & stracciatella |
182:– |
| CAPRICCIOSA - Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, svamp, basilika, parmsanost |
182:– |
| PEPPERONI - Tomatsås, mozzarella, kryddstark salami & jalapeno |
179:– |
| QUATTRO STAGIONI - Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, blåmusslor, kronärtskocka & oliver |
225:– |
| LÖJROM BIANCO - Västerbottenost, löjrom, rödlök, creme fraiche, gräslök & citron |
228:– |
| SALMONE BIANCO - Västerbottenost, kallrökt lax, avocado, riven citron, rödlök & dill |
198:– |
| FRUTTI di MARE - Scampi, blåmusslor, vitlök & riven citron |
228:– |
| PARMA - Tomatås, basilika, burrata, prosciutto parma, parmesan ost & olivolja |
188:– |
| Vi har även glutenfri pizzabotten för 46:- extra |
|
SALLADER |
| IL MOLOS CAESAR SALLAD - Romansallad, tomat, gurka, rödlök, grillad kycklingfilé, bacon crust & parmesan |
162:– |
| FETA & VATTENMELON - Vattenmelon, fetaost, oliver, avocado, sockerärtor & balsamico vinäger |
172:– |
| SALMONE - Varmrökt lax, avocado, kronärtskocka, soltorkade tomater, krispsallat, basilika -& senapskräm |
182:– |
BARNMENY |
| Pasta Carbonara |
85:– |
| Pasta Bolognese |
85:– |
| Pizza Margarita |
85:– |
| Pizza Vesuvio |
85:– |
