PRIMI PIATTI - FÖRRÄTTER |
| Pane alla grilia - Grillat vitlöksbröd, oregano och olivolja |
47:– |
| Olive con limone e caperi - Färska gröna oliver, kapris och citron |
67:– |
| Burrata e tartufo di stagione - Burrata, färskriven tryffel och olivolja |
117:– |
| Bruschetta al pomodoro e Prosciutto di Parma (poggio) - Grillat vitlöksbröd, piccadilly tomater och Prosciutto di Parma (poggio) |
97:– |
| Gamberri alla grilia - Grillade gambas med gremolata, citron och grillat bröd |
124:– |
| Carpaccio di manzo e parmigiano reggiano 36 mån - Oxfilé carpaccio, inlagda söta körsbärstomater, pinjenötter, dressad ruccola, oliver, kapris,hyvlad Parmiggiano reggiano 36 |
144 :– |
SECONDI PIATTI - MELLANRÄTTER |
| Insalata di tonno alla grilia - Örtgrillad tonfisk, friterad kapris, soltorkade tomater, dressad sallad, svarta oliver, rödlök, gurka och citronvinägrett |
155 :– |
| Carne cruda al Parmigiano-Reggiano, tartufo e tuorlo di uova - krämig råbiff på innanlår (SWE) med tryffelmajonnäs, friterad lök, syltad kapris, äggula, Parmigiano-Reggiano 30 mån, riven tryffel och örtkryddade pommes frites |
254:– |
| Vitello tonnato - Klassisk rätt från Piemonte, tunt skivad kalv, tonfisk - & kaprissås, persilja, citron, kronärtskocka, krutonger och inlagda söta körsbärstomater |
84 / 164:– |
PASTA |
| Spaghetti Olio, aglio e peperoncino - Spaghetti med rostad vitlök, chili och grana ost |
148:– |
| Rigatoni alla arrabiata - Rigatoni, het tomat- och basilikasås, grana ost, färsk basilka och chili |
148:– |
| Pesto al genovese - Penne, pesto, buffel mozzarella, rostade pinjenötter, riven grana ost och färsk basilika |
172:– |
| Linguine allé vongole - Linguine, vitlök- och chilifräst vongole, vitt vin och persilja |
182:– |
| Rigatoni carbonara - Rigatoni, guanciale, svartpeppar, äggula och pecorino |
178:– |
| Penne manzo e funghi porcini - Penne, piccadilly tomater, vitt vin, tomater, strimlad oxfile, vitlök- och chili rostad Karl-Johan svamp och Parmigiano-Reggiano |
186:– |
| Tagliatelle al ragu di cervo - Tagliatelle, hjortragu på rödvin och rotfrukter, hyvlad parmigano reggiano 36 mån |
187:– |
| Vi har även glutenfri pasta för 22 :- extra |
|
CARNE E PESCO - KÖTT & FISK |
| Tagliata di manzo - 300 g entrecote, citron, dressad ruccola, hyvlad parmesan, grillad lök, balsamico inlagda Piccadilly tomater och örtrostad potatis |
298:– |
| Tonno grigliato - Grillad tonfisk, syrad radicchio, vitlök- och chilirostade Piccadilly tomater, citron, oliver, gremolata och rostad potatis |
228:– |
| Vitello impanato - Rosékalv schnitzel, kapris, citron, rödvinssås, sardellsmör, pommes frites |
282:– |
PIZZA |
| MARGERITA - Il Molo´s tomatsås, fior di latte, oregano, färsk basilika och grana ost |
144:– |
| IL ORTO - Fior di latte, paprika, zucchini, Piccadilly tomater, grana ost och basilka |
144:– |
| GUSTOSO - Il Molo´s tomatsås, fior di latte, bakad rödlök, rosmarinsbakad salsiccia, taleggio, ruccola, grana ost och chili |
151:– |
| TARTUFO - Fior di latte, gorgonzola, Karljohanssvamp, ruccola, tryffelsalami och grana ost |
154:– |
| QUATTRO FORMAGGI - Fior di latte, taleggio, gorgonzola, provolone och ruccola |
154:– |
| NAPOLI - Il Molo´s tomatsås, fior di latte, stark salami Napoli, rostad paprika, ruccola, grana ost och chili |
154:– |
| LA BUFFALA - Fior di latte, buffel mozzarella, soltorkade tomater, svarta oliver, färsk basilika och grana ost |
158:– |
| FRUTTI DI MARE - Il Molo´s tomatsås, fior di latte, scampi, blåmusslor, vongole, citron, persilja |
161:– |
| Vi har även glutenfri pizzabotten för 22:- extra |
|
