Kvällsmeny

Pasta & Risotto

Insalata con bresaola e gorgonzola, blandade grönsaker, hyvlad fänkål, honungsvinegrette. Toppas med gorgonzola, hasselnötter och breasola 175
Vitello tonnato på kalvstek med tonfisksås, kapris, surdegskrutonger, kronärtskocka och tomater 160
Spaghetti al olio, aglio e peperoncino - klassisk pastarätt med olivolja, chili och vitlök samt Grana ost 135
Pasta all árrabbiata - maccheroni i chilihet tomat- och basilikasås samt med Grana ost 135
Cacio e pepe- gnocchi och grönkål i en pepprig smörsås toppad med Grana ost 135
Linguine allé vongole- klassisk pastarätt med vitlök- och chilifräst vongole i vittvin och persilja 155
Lunette al tartufo- färska pastakuddar fyllda med ricotta och tryffel. Serveras i en smörsås med tryffel och confiterade anklår samt citronolja och Grana ost 155 155
Pasta garganelli, färsk pasta med vitlöksrostad karljohansvamp och oxfilé i en tomat- och smörsås på vittvin och persilja. Toppas med Grana ost 175

Pizza

Campania- buffelmozzarella, cima de rapa, oregano, färsk basilika och chiliflakes 120
(med kokt tryffelskinka 145)
Caprese- mozzarella, Grana ost och basilika. Toppad med buffelmozzarella och datterinitomater 145
Il Vegano- Il Molos tomatsås, veganost, cima di rapa, vitlök, chili, kronärtskocka och pinjenötter 150
Il Formaggio- fior di latte, taleggio, svartkål, pesto, mortadellaskinka med pistagenötter samt chiliolja 150
Capricciosa-Il Molos tomatsås , mozzarella, kokt skinka, portabello, ruccola och riven ricotta salata 150
Napoli- Il Molos tomatsås, mozzarella, salami Napoli piccante, peperoni lombardi bakad paprika och ruccola 150
Il Tartufo- fior di latte, provolone, tryffelsalami och färsk basilika 155
Vi har även glutenfri pizzabotten för 25:- extra!

Sött

Välj bland vårat utbud i caféet där ni finner Italienska läckerheter samt mycket egenbakat!